今週９月23日の土曜日、「出没！アド街ック天国」で古都の穴場【北鎌倉】のお店が紹介されます。
テレビでは初取材とのことですが、円覚寺門前の茶屋で大人気の抹茶スイーツ、建長寺直伝レシピのけんちん汁、ミシュランガイド２つ星☆雅な懐石ランチ他、取材NG隠れ家イタリアン＆お寺のカフェ、季節の味薫るお花カヌレ、和尚特製の限定禅カレー、レトロ建築の喫茶店＆地元民馴染みのバーなど、その他話題のお店や料理が紹介されます。
そこでここではその中から、建長寺前にあるペット同伴OKのお店「点心庵」をご紹介したいと思います。
建長寺
点心庵を語る前に欠かすことができないのが、承久の乱を経て盤石となった鎌倉幕府の象徴ともいえる建長寺です。
点心庵はその建長寺総門前に位置しており、そして点心庵は建長寺と密接な関係があります。
建長寺は正式には「巨福山建長興国禅寺」という小難しい名前で1253年、時の鎌倉幕府第５代執権北条時頼が中国（宋）の高僧「蘭渓道隆」を迎えて創建した日本最初の禅宗専門道場です。
1253年と言えば昨年の大河ドラマ「鎌倉殿の13人」で描かれたように、1192年の鎌倉幕府成立以降血で血を洗う醜い内部権力抗争の末、ようやく1221年の承久の乱により治まってからしばらくした頃になります。つまり幕府が安定した頃ですね。
幕府が安定してきたことで、寺の建立などの余裕が生まれてきたのだと思われます。
またこの建長寺には蘭渓道隆像などの国宝をはじめ数多くの文化財があり、その中でも梵鐘は関東一の美しさといわれています。
そんな安定期に入った鎌倉幕府が建立した建長寺ですが、その770年後も後にオープンした点心庵といったいどんな関係があるのかというと、それはこの後でご紹介する点心庵のメインメニューであるけんちん汁が、この建長寺が発祥とされているからです。
点心庵
・けんちん汁
点心庵は2018年に建長寺の総門前で営業を開始しました。
点心庵の看板メニューは建長寺老師直伝の「けんちん汁」で、この「けんちん汁」の歴史は古く、鎌倉時代に発祥したと言われ、時の高僧「蘭渓道隆」が修行僧に振舞ったことに始まり、その後一般家庭に広まりました。
そのレシピは、ごぼう、大根、里いもなどを胡麻油で炒めてだし汁を加え、醤油や味噌で味付けした精進料理になります。
精進料理なのでだし汁も鰹節や煮干しは使用せず、昆布や椎茸から取ります。
精進料理と聞けば病院食のような薄味を連想しますが、けんちん汁はしっかりした味付けがしてあり、ごま油の香ばしい香りと、幾種類もの野菜が溶けこんだ濃厚且つ優しい味わいが口いっぱいに広がり、至福の時を迎えてくれることでしょう。
またけんちん汁には少し小ぶりの塩むすびが2個ついてきます。
そのまま食べてももちろん美味しいですが、けんちん汁と合わせて食べるのが最高です。
けんちん汁の名前の由来は、その発祥が建長寺であったことから「けんちょう」がなまって「けんちん汁」になったと伝えられており、ここでしか味わえない貴重な一杯です。
はちみつカレー
点心庵のはちみつカレーは、点心庵の料理長自ら建長寺の裏山で養蜂しているはちみつを隠し味に用い、新鮮な鎌倉野菜も併せて鎌倉尽くしの絶品カレーで、けんちん汁に次いで人気のメニューになっています。
鎌倉はちみつプリン
もう一品見逃せない人気メニューが「鎌倉はちみつプリン」で、建長寺で採蜜した無添加・非加熱・鎌倉産の鎌倉はちみつを使い、懐かしい昔風のプリンに仕上げてあります。
けんちん汁や蜂蜜カレーの後のデザートにピッタリではないでしょうか。
ペット同伴可
店舗入口の三和土に鎌倉街道沿いの道路に面した4席のカウンター席がペット同伴可になっており、さらにその奥の坐禅堂で写真撮影もできますが、坐禅堂まではペットを抱き抱えて移動しないといけません。
ペット同伴で店に入れるなんてペット好きな人には嬉しいですね。
ただし当日の予約は不可で前日以前に予約しておく必要があります。
デトックスウォーター
「デトックスウォーター」は、最近SNSでも話題になっている飲み物で、果物や野菜、ハーブなどを数時間水に漬けることにより、それらの栄養素が溶け込んだ水を飲むことで、ビタミン・ミネラルや酵素等の栄養素が接種できるいわば健康飲料ですね。
点心庵では、このデトックスウォーターに鎌倉野菜を使用しており、カラフルで健康的で、口コミでも「点心庵のお水は最高」と評判のようです。
点心庵の情報
【場所】：神奈川県鎌倉市山ノ内７
【営業時間] 11：00～16：00 L.O.15:00
【定休日】月曜日 (月曜日が祝祭日の場合、翌火曜日定休)
・席のご予約はできません。
・ネット予約での予約はできません。予約は電話のみとなっています。
・店専用の駐車場はありません。近隣にはタイムズなど数カ所の有料駐車場があるので、それらを使用する必要があります。
・ペット同伴に限って電話で席の予約ができますが、当日予約は不可で前日以前に予約しておく必要があります。
点心庵にはここでご紹介した以外にも魅力的な食べ物やスイーツがあり、またコース料理もあるようです。
点心庵の詳しい情報は点心庵公式HPからどうぞ
以上が北鎌倉建長寺前「点心庵」の紹介でした。
北鎌倉散策の際は是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
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